植物提取物

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山藥提取物

    山藥提取物為薯科多年蔓生草本植物薯蕷的干燥塊莖。山藥提取物主要有效成分為薯蕷皂甙及其甙元薯蕷皂素,還含止杈素、3,4-二羥基苯乙胺、露聚糖、植酸、多巴胺、山藥堿、槭素Ⅱ、膽甾醇、麥角甾醇、菜油甾醇、β-谷甾醇、尿囊素、山藥素Ⅰ等。

    山藥是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品,而且具有調理疾病的藥用價值。《本草綱目》指出:山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風、止腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮,生搗貼腫、硬毒能治;《醫學衷中參西錄》中的玉液湯和滋培湯,以山藥配黃芪,可治消渴、虛勞喘逆,經常結合用枸杞子、桑椹子等這些藥食同源的中藥材做茶泡飲,可補腎強身,增強抵抗力,可以起到較好的保健養生功效。

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